Een typisch Spaanse dans, geliefd in Mexico, die ook in Frankrijk in trek was. Veel populaire figuren hebben een Franse naam. Reeds in 1920 werd hij in noorderlijke streken bekend.

"Paso Doble" betekent "dubbele pas". Niet echt een inspirerende naam dus. Toch heeft deze dans, waarin de heer de matador voorstelt en de dame zijn capa in het drama van het Spaans stierengevecht, geïnspireerd tot een blijvende passie. De passen komen vooral uit de Flamenco.

Het is dus een Europese dans, maar hij hoort wel tot de groep van "Latijns Amerikaanse dansen" wegens zijn afwijkend ritme en stijl van de ballroomdansen.